EUR 29.70/30.50
USD 25.75/26.10
Понедельник, 24 апреля 2017 08:04

48 часов в Париже

Париж — один из самых популярных среди туристов европейских городов. В солнечные дни около всемирно известных памятников архитектуры не протолкнуться. Мы же предлагаем вам на пару дней стать героями фильма “Париж, я люблю тебя” и пройтись по городу вместе с его героями

Влюбиться раз и навсегда
“Париж, я люблю тебя” — это сборник киноновелл. Судьбы главных героев тесно переплетены с городом, он — основное действующее лицо в их романах и главный свидетель душевных перипетий. Исторические факты забываются, стены замков и дворцов тускнеют, и для нас, людей современности, более важное значение имеет то, чем город живет сегодня.

Американский турист проводит время в первом округе Парижа, он ожидает прибытия своего поезда на станции “Тюильри”. Рядом на платформе целуется молодая пара. Внезапно парень замечает взгляд туриста на своей девушке, вспыхивает скандал, а затем и драка.

Потом молодые люди мирятся и жизнь продолжается. Первый округ Парижа всегда был таким. Внезапно вспыхивали и так же быстро угасали конфликты. Первый округ — это остров Сите, “голова, сердце и хребет Парижа”, как писал Виктор Гюго.

В центре острова расположилась его главная достопримечательность — собор Парижской Богоматери, или Нотр-Дам де Пари, первый камень которого был заложен в 1163 г. Собор не один раз грабили и разрушали. Благодаря Виктору Гюго и его роману “Собор Парижской Богоматери”, парижане начали сбор средств на восстановление храма.

p 59Паломники найдут здесь христианские святыни — терновый венок, святой гвоздь и щепку от креста, на котором был распят Иисус Христос. Кстати, недалеко от собора находится часовня Сен-Шапель, которую король Людовик XIV построил специально для хранения тернового венка.

В первом округе расположен еще и Дворец правосудия, который Андре Моруа назвал “приземистым и безобразным”. Перейдя через Мост искусств, можно попасть на набережную Лувра, и вот перед глазами — квадратный двор Лувра.

Ни для кого не секрет, что нынешний облик двора со стеклянной башней, по мнению парижан, просто безобразен. Описывать Лувр со всеми его сокровищами — дело бесполезное. Во-первых, не хватит страниц в журнале, а во-вторых, его лучше один раз увидеть, чем сто раз о нем прочитать.

Вернемся к героям киноновеллы. В седьмом округе Парижа в воображаемом доме возле Эйфелевой башни живет мим. Он кормит воображаемого кота и ездит на воображаемой машине. Мим очень страдает от одиночества, поэтому иногда совершает глупости. Однажды его арестовала полиция и посадила в тюрьму, где он встретил такого же чудака — женщину-мима.

Главная достопримечательность седьмого округа — Эйфелева башня, ее видно в любой точке города, но любоваться лучше всего с эспланады Трокадеро. К этой достопримечательности местные жители тоже очень долго испытывали отвращение. Ги де Мопассана настолько сильно расстроило ее появление в городе, что он ходил обедать исключительно в ресторан на третьем этаже башни, чтобы не видеть это “ужасное сооружение”.

Помимо сооружения Эйфеля этот округ Парижа знаменит Домом милосердия для всех инвалидов всех войн, который работает по целевому назначению по сей день.

p 59 1В восемнадцатом округе города происходит своя история любви. Мужчина долго ищет место для парковки на Монмартре. Потом просто сидит в машине, слушает музыку и где-то даже со злостью смотрит на влюбленные парочки, женщин с колясками. Он думает, что один — необязательно одинок.
И вдруг рядом с его машиной в обморок падает девушка.

Сегодня 130-метровый холм Монмартр, высочайшую точку Парижа, по старинке называют просто Холм. Это самое колоритное место Парижа со своей энергетикой, атмосферой и неповторимой привлекательностью. Церкви и часовни, музеи и галереи, площади и скульптуры, театры и кабаре — все это Монмартр.

Самая известная достопримечательность Холма — Базилика Сакре-Кер. На средства граждан Франции, в память о жертвах войны и избавления от бед прусского вторжения, было выстроено это белокаменное сооружение высотой 94 м.

Вернитесь вечером на Монмартр ради кабаре “Мулен Руж” с его знаменитым шоу “Феерия” и легендарным френч-канканом. Представление сопровождается современными спецэффектами, в нем участвуют первоклассные танцоры и задействуют более 1000 костюмов. Стразы, блестки, перья, шикарные костюмы, богатые декорации, изумительная музыка — это все “Мулен Руж”.

Каждый из героев фильма “Париж, я люблю тебя” встретил свою любовь, каждый из них поверил в случайность такой встречи. А значит, этот прекрасный город оправдывает свое название — столица любви.

p 60Рай шопоголика
Очень сложно дать совет, что купить, в столице мировой моды. И все же отвлекитесь хотя бы на полдня от прогулки по Елисейским полям с бутиками Louis Vuitton, Chanel и Sephora. Отправляйтесь на блошиный рынок за вдохновением, эстетическим удовольствием, историей, к которой можно прикоснуться.

Самая известная “блошка” не только в Париже, но и во всей Европе — Saint-Ouen. Это целый квартал, объединяющий примерно 20 барахолок. В Saint-Ouen все в куче: фарфор, антиквариат, дизайнерские вещи, предметы интерьера, музыкальные записи, этнические предметы, винтажная одежда и еще много всего. Этот рынок открыт с субботы по понедельник, рано приходить не стоит, ибо французские старьевщики любят поспать.

А вот уж совсем можно потеряться в Галерее Лафайет. Это торговый центр в центре Парижа, куда стремятся модники со всего мира. Его однозначно стоит посетить и просто из праздного любопытства. Нынешнее здание Галереи Лафайет было открыто в 1912 г., стеклянный купол и мозаика восхищают до сих пор. Торговый центр состоит из нескольких зданий, объединенных между собой переходами.

В основном здании семь этажей, здесь можно найти все — от деликатесов в продуктовой лавке до самых эксклюзивных туфель. В торговом центре отличный фудкорт с ресторанами класса “премиум” и известным американским фастфудом. На третьем этаже есть ресторан самообслуживания, отсюда открывается отличный вид на Эйфелеву башню.

Любители вина обязательно должны посетить винный магазин Caves Taillevent. В его витринах выставлены пустые бутылки, которые опорожнили на вечеринках Фрэнка Синатры, Орсона Уэллса, Вуди Аллена и многих других знаменитостей.

Все винные сокровища скрываются в подвалах, бутылку вынесут покупателю только после оплаты. Да, вино здесь коллек­ционное и дорогое, но зато каждую субботу проходит дегустация, где не только расскажут о вине, но и дадут попробовать.

p 60 1Вкус Парижа
О парижанах есть анекдот.
Мужской журнал объявил конкурс на лучшее описание своего утра. Победила такая история: “Я встаю, съедаю круассан, одеваюсь и еду домой”. И в каждой шутке есть только доля шутки, а все остальное правда. Но мы сейчас не о моральном облике, а о кухне и вкусовых привычках.

Среди парижан считается нормальным заглядывать в тарелки тех, кто сидит на открытых площадках кафе. Парижане любят вкусно поесть и тщательно продумывают свое меню. На зав­трак они выбирают круассаны или горячий багет, на обед — суп-пюре или луковый суп.

Кстати, любовь французов к лягушачьим лапкам — это, скорее, миф, придуманный для туристов. Парижане предпочитают блюда из морской или пресноводной рыбы либо морепродукты. Вот страсть к устрицам — это правда.

Традиционно в парижских ресторанах еду можно заказать по меню или по карте. Меню — это уже составленный обед или ужин из закуски, основного блюда, десерта. Наиболее популярная французская закуска — сыр, сор­тов которого более 200. 

Карта дает возможность выбрать блюда самостоятельно. Только нужно помнить, что меню всегда значительно дешевле блюд из карты.

p 61В Париже огромное количество знаменитых ресторанов, в некоторые из них заказывать столик нужно заранее. Например, Maxim’s — ресторан со столетней историей, сейчас он принадлежит кутюрье Пьеру Кардену. Ресторан находится в старинном здании, в нем подают блюда классической французской кухни.

Еще одно знаковое место — кафе La Coupole. В разное время за его столиками ужинали Франсуаза Саган, Габриель Гарсиа Маркес. А Генри Миллер пытался расплатиться за ужин обручальным кольцом. Это кафе по-настоящему французское, без пафосной элитарности.

Справедливости ради стоит отметить, что во Франции достаточно слабо развита индустрия фастфуда, поскольку быстрое питание не вписывается в рамки французской культуры приема пищи и не соответствует традициям продолжительных ужинов с полной сервировкой дома либо в ресторане.

Власти очень долго сопротивлялись приходу американских сетей быстрого обслуживания, но глобализация победила. Не поддавайтесь американскому искушению в Париже.

В этом городе достаточно демократично можно попробовать кухни многих народов мира: японские и китайские закуски, тапасы, кебабы, сандвичи, и истинно французские багеты с различными начинками.

Абсолютно для всех сладкоежек обязательна к посещению кондитерская Laduree.

Ее история началась в 1862 г., когда на улице Рояль мельник открыл свою булочную. Логотип кондитерской был придуман в XIX веке, как и дизайн помещения. Сейчас Laduree можно встретить в крупных городах по всему миру. Каждый из них выделяется шикарным интерьером и богатым выбором десертов.

Чтобы почувствовать по-настоящему дух Парижа и французский шарм, устройте себе обед по подобию местной молодежи. Сырное ассорти, паштет, багет и вино — этот набор можно купить в любом супермаркете, причем сыры и паштет будут подготовлены порционно.

Со всеми этими лакомствами отправляйтесь в ближайший парк, выбирайте уютную лавку или место на газоне (погода в мае позволяет) и наслаждайтесь. Чем, спросите вы. Всем, что вас окружает: вкусом сыра, запахом травы, общением друг с другом и ароматами весны, любви и Франции.

Эпилог
К Парижу можно относиться по-разному. Кто-то скажет, что в этом городе слишком жарко, кто-то — что чересчур дождливо, кто-то сморщит нос от запахов Сены, а кто-то вдыхает аромат веков в бесконечных залах Лувра.

Есть романтики, которым нужно не так уж много для счастья, а есть любители истории, архитектуры и искусства. Кто-то купит на улице жареные каштаны, а кто-то закажет устриц в мишленовском ресторане. Всех этих людей связывает только одно — любовь к Парижу, даже если это чувство тщательно скрывается. Paris, je t’aime

Катерина Машевская

Дополнительная информация

  • Номер: Бизнес №17 от 24.04.2017
Прочитано 220 раз
Другие материалы в этой категории: « Не дачная история Исследователь Х-территорий »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
ШАРЖИ 
« Июль 2017 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
КОЛУМНИСТЫ БИЗНЕСА
ОПРОС 
Где вы собираетесь провести отпуск этим летом?